Estos moldes son ideales para la preparación de postres congelados, fríos o calientes, mousses, entremeses y platillos controlados por porciones. Sin embargo, a pesar de su tamaño es la mejor opción para una producción más rápida y mayores cantidades.
Los moldes están dispuestos en secciones que permiten un llenado más rápido, una extracción más rápida y una limpieza más fácil. Plástico blanco apto para alimentos.
•Tamaño de la bandeja 23.36 pulgadas de largo x 15.63 pulgadas de ancho
•Moldes con capacidad de 1.5 onzas
•16 moldes de 1 pulgada de alto por sección
•6 secciones por bandeja
•En total 96 moldes por bandeja
•Moldes fabricados con plástico muy resistente e ideal para cocinar
•No son aptos para hornear
•Certificado NSF
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