Mandolina profesional, c/cuchillas 38 y 60, Louis Tellier, CD311A

Descripción

Mandolina profesional, c/cuchillas 38 y 60, Louis Tellier, CD311A

Mandolina de acero inoxidable famosa por sus cortes en juliana, planos y ondulados. Incluye cuchilla plana ajustable, cuchilla ondulada ajustable y unidad de corte vertical.

Mandolina estándar, cuchilla 38:

• 16 pulgadas (40.64 cm) de largo x 4.5 pulgadas (11.43 cm) de ancho.
• 38 cuchillas (una fila con espaciado de 0.13 pulgadas (3.3 mm) y otra con 0.38 pulgadas (9.65 mm)).
• Soporte para borde de mesa incluido.
• Protector no incluido (el modelo CD311 F incluye protector).
• Acero inoxidable.
• Unidad individual.

Mandolina de cuchillas finas, cuchilla 60:

• 16 pulgadas (40.64 cm) de largo x 4.5 pulgadas (11.43 cm) de ancho.
• 60 cuchillas (espaciado de 0.06 pulgadas (1.52 mm) y 0.19 pulgadas (4.83 mm)).
• Soporte para borde de mesa incluido.
• Protector no incluido (el modelo CD311 F incluye protector).
• Acero inoxidable.

• • Unidad individual.