Descripción
Cuchillo de chef/gyuto, 13″/33cm, Kanetsugu Miyabi Issin, CZ504
El Kanetsugu Miyabi Issin es una herramienta de cocina premium diseñada para entusiastas de la gastronomía y chefs profesionales. Esta serie combina la artesanía tradicional japonesa con tecnología moderna, utilizando técnicas perfeccionadas a lo largo de los siglos. Su mango ergonómico proporciona un agarre seguro para un control preciso durante su uso.
Especificaciones:
- Longitud total: 330 mm | 13.0″
- Longitud de la hoja: 210 mm | 8.3″
- Ancho de la hoja: 45 mm | 1.8″
- Grosor de la hoja: 1.5 mm | 0.06″
- Peso: Aprox. 105 g | 0.23 lbs
Valoraciones
No hay valoraciones aún.