Descripción
Cuchillo multiusos/petty, Misono 440, 15 cm, CY734
Cuchillo estilo Petty de la serie 440 de Misono, ideal para tareas detalladas que requieren precisión y control. Fabricado en Japón con acero inoxidable de alta calidad.
- Longitud de la hoja: 5.9″ / 15 cm
- Estilo: Petty
- Material: Acero inoxidable 440
El cuchillo Petty es una herramienta híbrida entre un cuchillo para pelar y uno de chef, con mayor versatilidad que un pelador común. Excelente para chefs que realizan trabajo de detalle o emplatado minucioso.
Altamente recomendable para cocinas de autor o chefs que buscan precisión japonesa en tareas de corte fino sin recurrir a un cuchillo largo.
