Descripción
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Espátula angulada de Sophie Pic, Verdier, CUA240 (4 versiones)
Tamaños disponibles:
- 3.14 pulgadas (8 cm)
- 3.54 pulgadas (9 cm)
- 4.33 pulgadas (11 cm)
- 6.9 pulgadas (17.5 cm)
Descripción
La chef Anne Sophie Pic, galardonada con tres estrellas Michelin, ha colaborado con Verdier Cutlery y la agencia de diseño C+B Lefebvre para crear una línea de utensilios de cocina diseñados para satisfacer necesidades específicas en la preparación culinaria.
Estas espátulas han sido diseñadas con una curvatura y flexibilidad específicas para facilitar la manipulación de los alimentos y mejorar la precisión en la presentación de los platos. Son ideales para manipular piezas pequeñas o cortadas, como foie gras, aperitivos, vieiras o petit-fours.
Cada unidad se vende por separado.
Especificaciones por tamaño:
Espátula de 3.14 pulgadas (8 cm)
- Peso: 52 gramos / 0.11 libras
- Dimensiones: 31.3 x 8 x 2.7 cm / 12.3 x 3.1 x 1.1 pulgadas
- Longitud de la hoja: 8 cm / 3.1 pulgadas
- Mango: Acero inoxidable
Espátula de 3.54 pulgadas (9 cm)
- Peso: 52 gramos / 0.11 libras
- Dimensiones: 31.3 x 8 x 3 cm / 12.3 x 3.1 x 1.2 pulgadas
- Longitud de la hoja: 9 cm / 3.5 pulgadas
- Mango: Acero inoxidable
Espátula de 4.33 pulgadas (11 cm)
- Peso: 59 gramos / 0.13 libras
- Dimensiones: 31.3 x 8 x 2.7 cm / 12.9 x 3.1 x 1.3 pulgadas
- Longitud de la hoja: 11 cm / 4.3 pulgadas
- Mango: Acero inoxidable
Espátula de 6.9 pulgadas (17.5 cm)
- Peso: 77 gramos / 0.17 libras
- Dimensiones: 38.7 x 8 x 3.8 cm / 15.2 x 3.1 x 1.5 pulgadas
- Longitud de la hoja: 16 cm / 6.3 pulgadas
• • Mango: Acero inoxidable











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