Descripción
Espátula Elveo c/termómetro, resiste 200º, 15″/38cm, Matfer, CU985
Descripción:
Espátula de silicona de alta resistencia con termómetro removible. Perfecta para mezclar y raspar, ideal para fundir chocolate en baño maría o máquinas de templado.
Material: Exoglass® con cabeza de silicona resistente al calor.
- Resistencia al calor: hasta 200 °C (392 °F).
- Termómetro removible: rango de temperatura de -20 °C a 200 °C (-4 °F a 392 °F).
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