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Gray Kunz cuchara de edición especial de 9 pulgadas

$52.35

Muchas tareas culinarias, como la mezcla, requieren algo más grande que la cuchara de salsa estándar. Sin embargo, una cuchara de cocina típica es demasiado grande para trabajos delicados como salsas. El Chef Grey Kunz, nominado como “Mejor Chef Americano” por la Fundación James Beard, recibió cuatro estrellas del New York Times.

Hace veintitrés años, durante su reinado como jefe de cocina en el legendario restaurante Lespinasse en la ciudad de Nueva York, diseñó la versión ahora icónica que lleva su nombre. Avance rápido hasta nuestros días. La cuchara Grey Kunz se ha convertido absolutamente en algo indispensable en las cocinas de los restaurantes de alta gama en todo el mundo. Un chef profesional sabe que una buena cuchara es esencial y utiliza una cuchara para todo, desde hilvanar hasta voltear carne o operaciones delicadas, como formar quenelles. Ser capaz de hacer mucho con una sola herramienta ahorra una enorme cantidad de tiempo y esfuerzo en la cocina; por lo tanto, tener una buena cuchara a disposición es crucial. Esta cuchara especial de edición limitada Kunz está fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia con un acabado de PVD de cobre galvanizado de forma permanente (es apto para lavavajillas). Tiene 9 “de largo y contiene 2.5 cucharadas (aproximadamente 40 ml), la cantidad ideal para acompañar un plato principal. Su delicada silueta le da un aire de elegancia y, sin embargo, es extremadamente duradera. El tazón de la cuchara es lo suficientemente grande como para voltear los bistecs y los mariscos en la sartén, con un borde suavemente cónico que permite una mayor precisión en el vaciado. Además, el mango más corto y estrecho de la cuchara equilibra su peso, de modo que descansa cómodamente entre el pulgar y el índice.

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SKU: CU714 Categorías: ,

Descripción

•Cuchara Gary Kuns edición especial
•Tiene un tamaño de 9 pulgadas
•Tamaño de la cabeza de 2.5 pulgadas
•Fabricada con acero inoxidable de alta calidad 18/10
•Acabado color cobre satinado
•Cuchara con tamaño perfecto para saltear platos
•Acero inoxidable muy resistente
•Producto de excelente calidad
•Mango cómodo con un acabado de cobre mate cepillado
•Para proteger el acabado debe lavarse a mano

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