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Imperia Restaurante, máquina manual para elaborar pasta

$1,063.50

Las máquinas de pasta de mesa Imperia son el estándar de la industria para cocinas profesionales. Elija entre manual o eléctrico, según sus necesidades de producción de pasta. Ambas unidades le permiten extender y amasar la masa de pasta de manera constante, creando láminas de pasta tiernas y uniformes. Si necesita cortar sus láminas en varios estilos de pasta, elija entre nuestra línea de cortadores Imperia.

Separador corta

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SKU: CP107 Categorías: ,

Descripción

•Le permite amasar uniformemente la masa y obtener una pasta consistente
•Produce hasta 12 kg por hora
•Medidas de la base 12 x 8.5 pulgadas
•Medida del rodillo 9 pulgadas
•Anchura máxima del hojaldre 210 mm
•Engranajes de acero templado giratorios en pernos rectificados
•Casquillos autolubricantes
•Pomo regulador con indicador numerado para 10 espesores distintos de hojaldre
•Capacidad para elaborar 25 libras por hora
•Fabricada en acero cromado e inoxidable
•Marca de renombre mundial que produce máquinas prácticamente indestructibles y de alta gama
•Incluye la máquina, 2 manivelas una para la máquina y otra para la cortadora que compre por separado, prensa para sujetarla a la mesa y una base para obtener la masa que vaya saliendo
•Los cortadores se venden por separado y tenemos en diferentes modelos:
•Imperia Restaurante, pasta cuttter tipo Angel Hair 1.5 mm
•Imperia Restaurante, pasta cuttter tipo Spaghetti 2.0 mm
•Imperia Restaurante, pasta cutter tipo Linguine 4mm
•Imperia Restaurante, pasta cuttter tipo Fettuccine 6.5 mm
•Imperia Restaurante, pasta cuttter tipo Tagliatelle 12 mm
•Imperia Restaurante, pasta cuttter tipo Round Sphaghetti 2 mm
•Contamos con piezas y refacciones para esta máquina

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