Mac cuchillo profesional para chef serie 8 MTH-80 | Hoja con hoyuelos
$253.43
Durante 40 años, esta empresa ha vendido herramientas de corte de calidad superior en Japón. Ahora sus cuchillos “Professional Series” están disponibles aquí. Estas magníficas herramientas están hechas de acero con alto contenido de carbono resistente a las manchas forjado a 60 Rockwell (un índice de dureza que asegura la nitidez de los bordes y una buena calidad de reafilado). Los cabezales forjados y los mangos de madera remachada repelente al agua se unen a mano. Estos cuchillos son extremadamente afilados.
•Mac Knife professional series 8″
•Hoja con hoyuelos y gran filo
•Las cuchillas MAC están hechas de acero para cubiertos de molibdeno con alto contenido de carbono resistente a la oxidación
•Una herramienta de precisión moldeada, ensamblada, pulida y afilada por artesanos japoneses profesionales
•Cuchillo equipado con un borde afilado como una navaja, mangos cómodos y un gran equilibrio
•Los cuchillos Mac son populares entre cocineros profesionales y entusiastas de la cocina en todo el mundo, con más de 25 millones de cuchillos vendidos desde 1964
•El borde MAC característico es un híbrido entre el borde de cincel biselado simple japonés tradicional (Kataba) y el borde en forma de V occidental (Ryoba)
•Cuchillos resistentes a las manchas, ya que son producidos en su totalidad por artesanos profesionales en la ciudad de Seki, conocida por su fabricación superior de espadas desde la Edad Media
•Hechos en Japón
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