Descripción
•Mac Knife professional series 8″
•Hoja con hoyuelos y gran filo
•Las cuchillas MAC están hechas de acero para cubiertos de molibdeno con alto contenido de carbono resistente a la oxidación
•Una herramienta de precisión moldeada, ensamblada, pulida y afilada por artesanos japoneses profesionales
•Cuchillo equipado con un borde afilado como una navaja, mangos cómodos y un gran equilibrio
•Los cuchillos Mac son populares entre cocineros profesionales y entusiastas de la cocina en todo el mundo, con más de 25 millones de cuchillos vendidos desde 1964
•El borde MAC característico es un híbrido entre el borde de cincel biselado simple japonés tradicional (Kataba) y el borde en forma de V occidental (Ryoba)
•Cuchillos resistentes a las manchas, ya que son producidos en su totalidad por artesanos profesionales en la ciudad de Seki, conocida por su fabricación superior de espadas desde la Edad Media
•Hechos en Japón