Mac tijeras de cocina para chef

Las tijeras Mac fueron diseñados especialmente para los chefs de restaurantes que realizan trabajos delicados con hierbas, mariscos y aves de caza pequeñas. Estas tijeras cuentan con un borde micro-serrado en una cuchilla y un borde pulido y afilado en la otra cuchilla para un excelente agarre en las conchas resbaladizas de los mariscos mientras se proporciona un corte suave.

A diferencia de la mayoría de las tijeras de este tamaño, que usan un remache para mantener las cuchillas juntas, estas cuchillas de acero inoxidable se mantienen juntas mediante una tuerca ajustable para que pueda mantener un contacto estrecho de cuchilla a cuchilla. El mango universal es ideal para diestros y zurdos, y su peso ligero resulta en un corte sin fatiga.