$5,100.00
La Monferrina Dolly es una maquina de mesa pequeña, compacta y fiable, es adecuada para restaurantes, hoteles y cocinas de alta gama que aman las pastas hogareña. La maquina Dolly amasa cualquier tipo de harina y produce pastas largas y cortas simplemente cambiando la trefiladora. La maquina es completamente profesional y trabajo rudo incluye 4 trefiladoras o moldes, mientras que las trefiladoras especiales como la trefiladora para pasta Penne, las trefiladoras en PTFE y la trefiladora para la masa en hoja se deben comprar aparte. Su estructura externa es en aluminio anodizado y las partes en contacto con las pastas de acero inoxidable, incluye también el botón de seguridad y un indicador de encendido y está conforme a las actuales leyes para la protección contra accidentes.
3 disponibles
•Esta máquina puede amasar usando una variedad de harinas
•Produce formas de pasta largas y cortas simplemente cambiando el troquel
•Incluye una cuchilla de corte giratoria para pastas de forma corta
•Estructura externa hecha de aluminio anodizado
•Las partes que están en contacto con la pasta están hechas de acero inoxidable
•110 voltios
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