MATFER espátula de Exoglass para chocolate con termómetro 15″
$180.00
Diseñado para mezclar productos como crema, salsas, azúcar y chocolate en una sartén, calentador eléctrico o máquina de inmersión de chocolate, mientras observa la temperatura con la misma herramienta. Hecho de Exoglass un material extremadamente resistente desarrollado por Matfer responden a sus altos estándares para entornos sanitarios higiene en contacto con alimentos.
•La espátula de material compuesto Exoglass resiste temperaturas de hasta 200° C
•Es apta para lavavajillas
•Termómetro extraíble resistente para temperaturas entre +20° C y +200° C
•Termómetro impermeable
•Mide 15 pulgadas de largo
•Fabricado con Exoglass, un material no poroso fácil de limpiar y se puede esterilizar
•Resistencia al calor extra mantiene su forma original, no se deforma
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