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Mercer cuchillo renacentista para chef | 10 pulgadas

$111.90

Acero alemán con alto contenido de carbono y sin manchas. Construcción remachada forjada de una sola pieza. Mango POM de diseño ergonómico. El polioximetileno, o POM para abreviar, tiene propiedades únicas que lo hacen ideal para mangos de cuchillos. Puede soportar prácticamente todos los disolventes y tiene un alto punto de fusión. Esto significa que se puede hervir y desinfectar por completo para cumplir con todos los requisitos de salud y seguridad.

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Descripción

•Renaissance Chef’s Knife
•Construcción forjada de precisión de una pieza
•El acero alemán para cubiertos con alto carbono resiste al óxido, la corrosión y la decoloración
•Mango delrin de diseño ergonómico y triple remachado
•Espiga completa recorre toda la longitud del mango para un equilibrio superior
•El revestimiento acortado expone el borde completo de la hoja, permitiendo un afilado más fácil
•El borde esmaltado permite mayor estabilidad, fácil brinado, afilado de larga duración y mayor eficiencia al cortar y trozar
•Columna redonda para un agarre confortable
•Hechos en Taiwan