Parrilla XL Kasai Konro, c/marco acero inox V2, Kasai Grills, CG105

Descripción

Parrilla XL Kasai Konro, c/marco acero inox V2, Kasai Grills, CG105

Descripción:

La cocina con fuego abierto ha sido una constante desde el inicio de la humanidad. Hasta el día de hoy, las comunidades se reúnen alrededor del fuego en busca de calor, compañía y alimento. Incluso en tiempos modernos, no hay sustituto para el sabor, la textura y la experiencia sensorial que se obtiene al cocinar con combustibles sólidos como la leña y el carbón.

Esta serie de parrillas Kasai Konro, a veces llamadas hibachis, se inspiran en la tradición japonesa del yakitori, en la que pequeños alimentos en brochetas se cocinan sobre carbón. Fabricadas en Gran Bretaña con un marco de acero inoxidable y azulejos reemplazables, estas parrillas están diseñadas para soportar temperaturas de hasta 2000°F (1093°C). Son ideales tanto para cocinas profesionales como para entusiastas de la parrilla que buscan calidad. Se ofrecen en seis tamaños diferentes, desde la Nano hasta la XL, asegurando una opción para cualquier necesidad de volumen.

Las parrillas Konro son perfectas para asar carnes, pescados y vegetales. Se recomienda utilizar carbón Binchotan, ya que arde durante mucho tiempo con poca emisión de humo y puede alcanzar temperaturas de hasta 300°F+ (149°C+), lo que lo hace ideal para sellados rápidos. La comida se cocina a pocos centímetros de la fuente de calor y, al gotear los jugos sobre el carbón, se crea una nube de humo deliciosa que impregna los alimentos con un sabor inigualable. La alta temperatura permite la formación de costras caramelizadas y crujientes. La combinación del carbón Binchotan con las propiedades de retención de calor de la parrilla Kasai la convierte en una herramienta ideal.

Estas parrillas están diseñadas pensando en la sostenibilidad. A diferencia de otras parrillas Konro de materiales inferiores, su resistente marco de acero inoxidable está hecho para durar. Sus azulejos pueden ser reutilizados: una vez que se ennegrecen o llegan al final de su vida útil, pueden ser reemplazados fácilmente. Los azulejos usados pueden triturarse y utilizarse en el cuidado de plantas y jardines, ya que el material natural ayuda a aflojar suelos compactados, proporciona drenaje y puede retener hasta tres veces su peso en agua.

Las parrillas Kasai son la solución ideal para agregar el elemento ancestral del fuego abierto a tu cocina. ¡Empieza a asar ahora!

Especificaciones

• Dimensiones: 210 mm (8.27″) x 920 mm (36.22″) x 355 mm (13.98″)
• Garantía: 1 año (piezas y mano de obra)
• Material: Acero inoxidable británico cepillado
• Área de cocción: 915 mm (36.02″) x 350 mm (13.78″)
• Rango de temperatura: 107 °C (225 °F) a 350 °C (662 °F)
• Material de la rejilla: Acero inoxidable británico