Descripción
Refrigerador p/maduración en seco, UX 750 PRO c/accesorios XL, Dry Ager USA, CP561
Descripción:
Refrigerador especializado para la producción de carne Dry Aged de res, cerdo, caza, pescado, charcutería, vegetales y jerky.
El Dry Ager UX 750 PRO tiene un diseño compacto y 100% fabricado en Alemania.
¿LISTO PARA LLEVAR TU NEGOCIO AL SIGUIENTE NIVEL?
El DRYAGER™ UX 750 PRO cumple con los estándares más exigentes de seguridad, sanidad y medio ambiente en Estados Unidos, Canadá e internacionalmente.
Puedes comenzar a usarlo sin problemas ni trámites adicionales.
EXPERIENCIA VISUAL
El modelo UX 750 PRO puede almacenar hasta 44 lb (20 kg) de producto y es ideal para mostradores de venta, áreas de comedor o entradas de negocios.
Su diseño encaja con cualquier estilo decorativo: moderno, minimalista, clásico, vintage, rústico o industrial.
Puede usarse como unidad independiente, empotrada o en combinación con otras unidades para una exhibición impactante.
INCLUYE PAQUETE DE ACCESORIOS XL:
✅ 1 x Percha de acero inoxidable
✅ 1 x Estante completo de acero inoxidable
✅ 1 x Estante inferior de acero inoxidable
✅ 1 x Bandeja de sal SALTAIR
✅ 2 x Ganchos giratorios
Especificaciones:
Carga máxima de alimentos: 44 lb (20 kg)
Certificaciones: NSF y UL por Intertek
Rango de temperatura: 32 °F a 77 °F (0 °C a 25 °C)
Rango de humedad: 60 % a 90 % (HUMICONTROL)
Esterilización: Controlada por UXAirReg, flujo de aire óptimo, esterilización UVC y contenedor interno antibacteriano
Material exterior e interior: Acero inoxidable
Puerta: Acero inoxidable, cerradura de seguridad, vidrio con protección UV y tinte metálico
Dimensiones externas: 35.63 x 23.62 x 24.02 in (91 x 60 x 61 cm) (Alto x Ancho x Profundidad)
Dimensiones internas: 28.03 x 19.29 x 17.20 in (71 x 49 x 44 cm) (Alto x Ancho x Profundidad)
Capacidad interna: 5.3 / 4.7 pies cúbicos (151 / 133 litros)
Consumo de energía: ~1.7 kWh / 24 h
Iluminación LED: Sin radiación ultravioleta
Voltaje: 115 V / 60 Hz
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