Descripción
Cuchillo filetero, flexible, 9.5”/24cm, Global, CY510
Cuchillo con hoja larga y flexible, ideal para cortar carnes o pescados en rebanadas delgadas. Fabricado en acero inoxidable de alto carbono, con mango antideslizante integrado.
Ideal para chefs que buscan versatilidad y estética. Su hoja larga lo hace perfecto para cortar salmón, jamón o grandes filetes de pescado.
Excelente en banquetes, estaciones de cortes en vivo y restaurantes de lujo.





