Descripción
Chaira diamantada, 10”, Global, CY561
La chaira diamantada de Global contiene polvo de diamante adherido a la superficie, lo cual permite mantener el filo de los cuchillos por más tiempo entre afilados completos. Aunque no sustituye un proceso profesional de afilado, prolonga la agudeza del filo con eficacia. Su diseño robusto incluye guarda de protección para las manos y es adecuada para todos los cuchillos de cocina profesional.
Características técnicas:
- Longitud del eje: 25.4 cm (10”)
- Revestida con polvo de diamante
- Realinea y pule el filo
- Protección de manos con refuerzo ancho
- Compatible con todos los tamaños de cuchillos profesionales
- Fabricada en Japón







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