Descripción
Cazo mini, cobre y acero c/mango de latón, De Buyer, Inocuivre, CRB342 (5 versiones)
Tamaños disponibles:
- Diámetro de 3.5 pulgadas (8.9 cm)
- Diámetro de 3.9 pulgadas (9.9 cm)
- Diámetro de 4.7 pulgadas (11.9 cm)
- Diámetro de 5.5 pulgadas (14 cm)
- Diámetro de 6.2 pulgadas (15.7 cm)
Perfecto para servir salsas con el estilo refinado de la cocina francesa. Su pulido de espejo de alta gama aporta sofisticación a cualquier mesa. Prestigioso y elegante, este cazo pasa sin esfuerzo de la cocina al comedor, ideal para un servicio impecable.
⚠ Nota: La tapa para estos cazos se vende por separado.
Composición del utensilio:
- 90% cobre en el exterior: excelente conductividad térmica.
- 10% acero inoxidable AISI 304 en el interior: fácil de limpiar.
Cuidado:
- Cobre: utilizar una pasta para pulir.
- Acero inoxidable: lavar a mano.
Compatible con todas las superficies de cocción, EXCEPTO inducción.
Especificaciones por tamaño:
3.5 pulgadas (8.9 cm)
- Diámetro interno: 3.5″ (8.9 cm)
- Dimensiones externas: 3.6″ x 3.2″ x 2.95″ (9.1 cm x 8.1 cm x 7.5 cm)
- Capacidad: 0.3 QT (9.6 oz / 284 ml)
- Peso: 0.5 lbs (226 g)
3.9 pulgadas (9.9 cm)
- Diámetro interno: 3.9″ (9.9 cm)
- Dimensiones externas: 4.05″ x 3.9″ x 3.75″ (10.3 cm x 9.9 cm x 9.5 cm)
- Capacidad: 0.3 QT (9.6 oz / 284 ml)
- Peso: 0.5 lbs (226 g)
4.7 pulgadas (11.9 cm)
- Diámetro interno: 4.69″ (11.9 cm)
- Dimensiones externas: 4.69″ x 4.72″ x 4.72″ (11.9 cm x 12 cm x 12 cm)
- Capacidad: 0.85 QT (27.2 oz / 805 ml)
- Peso: 1.7 lbs (771 g)
5.5 pulgadas (14 cm)
- Diámetro interno: 5.5″ (14 cm)
- Dimensiones externas: 5.5″ x 6″ x 5.2″ (14 cm x 15.2 cm x 13.2 cm)
- Capacidad: 1.05 QT (33.8 oz / 1 L)
- Peso: 2 lbs (907 g)
6.2 pulgadas (15.7 cm)
- Diámetro interno: 6.2″ (15.7 cm)
- Dimensiones externas: 6.2″ x 6.2″ x 6″ (15.7 cm x 15.7 cm x 15.2 cm)
- Capacidad: 1.69 QT (54.1 oz / 1.6 L)
- Peso: 2.1 lbs (953 g)
