Descripción
Chaira cerámica ovalada, 12”, Steelport, CZ518
Diseñada para realinear filos microscópicos sin desgastar el cuchillo, incluso en aceros de alta dureza.
La forma ovalada ofrece mayor superficie de contacto que los modelos redondos, para una acción de asentado más eficiente.
Longitud útil: 30.5 cm (12 pulgadas)
Recomendada para: cocinas profesionales, chefs y cuchillos artesanales de acero al carbono.
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