Descripción
Chaira negra de cerámica con ranuras, 10.5”, Mac Knife, CY314-A
La chaira cerámica negra de MAC es una de las más duras del mercado, con una dureza Rockwell de 81°, comparada con los 76° de la cerámica blanca y los 62° del acero. Esta dureza superior permite mantener el filo de cuchillos duros (como los MAC, 58–60° HRC) con mayor eficacia.
Ideal para retoques finos sin desgaste excesivo.
Características técnicas:
- Grano: 1200
- Cerámica negra, más dura que la cerámica blanca o el acero
- Diseño resistente a fracturas
- Mango de polipropileno negro y casquillo de acero
- No deja marcas visibles en la hoja
- No se oxida
- Compatible con cuchillos de todas las marcas
Uso recomendado: Para mantenimiento del filo con precisión y sin pérdida de material.
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