Descripción
Cuchillo de chef Kikuichi c/funda, Kikuichi , CZ180 (2 versiones)
Tamaños disponibles:
Hoja de 20.3 cm (8″)
Hoja de 24.1 cm (9.5″)
Descripción
✔ Hoja con núcleo de acero de alto carbono y exterior de acero inoxidable
✔ Incluye funda Saya de madera Ho, ligera y resistente al agua
✔ Mango de madera compuesta, resistente y duradero
✔ Cuchillo Gyuto (estilo chef japonés)
Sobre Kikuichi Cutlery
Desde hace más de 700 años, Kikuichi ha sido un referente en la fabricación de cuchillos en Japón.
✔ En el pasado, fabricaban espadas samurái para el emperador Gotoba
✔ Hoy, sus cuchillos llevan el Crisantemo Imperial, símbolo de calidad suprema
✔ Fabricados en Sakai, Japón, donde se produce el 95% de los cuchillos tradicionales japoneses
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