Descripción
Cuchillo deshuesador angosto, acero cromo/molibdeno, 5”/12.7cm, Sanelli, CZ284
Sanelli ofrece una opción científica y accesible para el deshuesado profesional. Este cuchillo tiene una hoja estrecha de acero inoxidable cromo-molibdeno y un mango ergonómico antideslizante, ideal para uso continuo en entornos de alto volumen. Cumple con los estándares NSF de higiene.
Características:
- Hoja de 5″ (12.7 cm).
- Acero inoxidable cromo-molibdeno.
- Mango ergonómico antideslizante.
- Certificación NSF.
Es una excelente alternativa en la gama media-alta por su resistencia, ergonomía y facilidad de limpieza. Ideal para estaciones de deshuesado con alta rotación de personal o procesamiento continuo.
Totalmente adecuado para restaurantes, carnicerías, escuelas de gastronomía y hoteles que buscan rendimiento profesional con buena relación calidad-precio.
