Descripción
Cuchillo mondador aserrado, rojo, Verdier, Culinary Preparation, CZ412
Otra opción dentro de la gama “Culinary Preparation” de Verdier, este cuchillo pelador dentado es ideal para pelar frutas y verduras con pieles duras, como papas, zanahorias o manzanas. Su hoja con sierra permite un corte eficaz incluso cuando la superficie está húmeda o resbalosa.
- Peso: 25.8 g / 0.06 lb
- Dimensiones: 18.1 x 1.9 x 1.2 cm / 7.1″ x 0.74″ x 0.47″
- Longitud de la hoja: 8.1 cm / 3.2″
- Material: Mango de haya roja barnizada
Su diseño dentado y ligero lo convierte en una herramienta versátil, ideal para tareas rápidas y precisas en estaciones de pelado. Ofrece una experiencia ergonómica y efectiva para el usuario.
Recomendado para negocios de gastronomía y cocina profesional en México que necesitan agilidad y precisión al tratar con productos de piel gruesa.
