Descripción
Cuchillo p/vegetales/nakiri, acero al carbono, 7.5”/19cm, Global, CY503
Este cuchillo japonés combina acero inoxidable de alto carbono con diseño integral sin costuras. El mango texturizado garantiza higiene y control absoluto, mientras la hoja ultrafina facilita los cortes delicados y precisos.
Ideal para chefs que valoran ligereza y velocidad. Perfecto para cortes finos en vegetales delicados como cebollín, jengibre o pimientos.
Muy adecuado para cocinas profesionales de comida fusión, asiática o saludable. También ideal para cocinas donde la ligereza del cuchillo sea un plus frente a jornadas largas.
