Descripción
Sartén ovalado p/pescado, Hestan Provisions, CS502
Fusionando los conocimientos culinarios del Chef con estrellas Michelin Thomas Keller y el Chef Tyler Florence, este sofisticado sartén ovalado de estilo au gratin cuenta con un diseño de triple capa con un núcleo de aluminio para una distribución uniforme del calor. Su tamaño conveniente de 12.5″ x 9″ (31.75 cm x 22.86 cm) es ideal para asar o gratinar pescado entero, preparar platillos estilo cassoulet y mucho más.
Dimensiones:
- Incluyendo el mango: 20.12″ (51.1 cm) de largo x 9″ (22.86 cm) de ancho x 3.9″ (9.9 cm) de alto
- Superficie de cocción interna: 12.5″ (31.75 cm) de largo x 9″ (22.86 cm) de ancho x 1.7″ (4.3 cm) de alto
- Capacidad: 2.12 cuartos / 2 litros
- Peso: 2.43 lbs (1.1 kg)
Ventajas de Hestan:
✅ SEGURO PARA UTENSILIOS METÁLICOS – Su recubrimiento de Titanio Molecular fusiona miles de nano-capas de titanio con acero inoxidable, creando una superficie de cocción 4 veces más resistente que el acero inoxidable convencional. Es resistente a rayaduras, manchas y corrosión por sal.
✅ PROCORE CLAD – Construcción de triple capa con núcleo de aluminio exclusivo ProCore, que ofrece 35% más conductividad térmica que otros sartenes de acero inoxidable con aluminio.
✅ BORDES SELLADOS – Los bordes están recubiertos de acero inoxidable para evitar desgaste peligroso. Apto para lavavajillas y sin bordes afilados.
✅ REMACHES A RAS – El mango ergonómico está fijado con remaches empotrados para una limpieza fácil y la posibilidad de apilarlo sin problemas.
✅ RESISTENCIA A ALTAS TEMPERATURAS – Compatible con inducción y apto para horno, asador y parrilla hasta 1050°F (566°C).
✅ FABRICADO EN ITALIA – Elaborado artesanalmente por expertos italianos en utensilios de cocina de titanio.
Detalles que te encantarán:
- 100% libre de PFAS y químicos tóxicos
- Apto para lavavajillas
- Seguro para horno y parrilla hasta 1050°F (566°C)
- Mango ergonómico para mayor comodidad
- Geometría optimizada del sartén
- Garantía de por vida
- Hecho a mano en Italia
- 14 patentes globales
- Óptimo para cocinas de inducción
Una pieza de lujo para los amantes de la cocina gourmet.
