Descripción
Cuchillo filetero/sujihiki acero molibdeno/vanadio 8A, Mcusta Zanmai Pro Series, CZ241 (2 versiones)
Fabricado en Japón con acero molibdeno-vanadio 8A de alta calidad, este cuchillo ofrece un excelente filo y resistencia al desgaste. El mango ergonómico de Corian blanco de DuPont brinda un agarre firme y sofisticado.
Combina elegancia con rendimiento técnico. Su hoja larga y delgada permite cortes limpios y sin esfuerzo en carnes cocidas o crudas.
Perfecto para restaurantes de carne, hoteles y banquetes. Aporta distinción y eficiencia a la cocina profesional.
