Descripción
Cuchillo santoku, 7”/18cm, Misono UX10, CY732
La serie UX10 representa lo más alto de la gama Misono. Este cuchillo Santoku de 7 pulgadas está fabricado con acero sueco inoxidable de altísima calidad, con una combinación de dureza, retención del filo y resistencia a la corrosión. Tiene afilado occidental y un equilibrio perfecto.
- Longitud de la hoja: 7 pulgadas (17.8 cm)
- Material: Acero inoxidable sueco de alto rendimiento
- Estilo de afilado: Occidental (ambos lados)
Un cuchillo premium con balance, filo y ergonomía superiores. Diseñado para chefs que requieren precisión constante sin sacrificar durabilidad ni estilo. El UX10 es una herramienta que eleva el estándar de corte en cocinas profesionales.
Sí, altamente recomendado para chefs ejecutivos, hoteles cinco estrellas y restaurantes de alta cocina en México. Una inversión que vale cada centavo.
