Descripción
- Especial para chef pastelero
- 32% BRIX la indicada para el trabajo en pastelería
- De uso profesional
- Rango 0 a 32% BRIX
- Resolución 0.2%
- Presición ±0.2%
- Mide 3.75 pulgadas de alto
Refractómetro profesional para medir la densidad de azúcar
$145.35
El Refractómetro profesional para medir la densidad de azúcar es fácil de usar, es un instrumento óptico de alta precisión y de un sencillo manejo, se basa en la refracción de la luz para determinar la magnitud a medir, un instrumento con el que todo profesional debe contar
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