Kanetsugu
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Cuchillo de chef/gyuto, 13″/33cm, Kanetsugu Miyabi Issin, CZ504
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Cuchillo de chef/gyuto, acero AUS-8 molibdeno/vanadio, Kanetsugu Pro M, CZ508 (2 versiones)
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Cuchillo deshuesador, p/aves, acero molibdeno/vanadio AUS-8, 10.5”/27cm, Honesuki Pro M, Sekikanetsugu, Kanetsugu, CZ510
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Cuchillo filetero/sujihiki, acero AUS-8, molibdeno/vanadio, 9.5”/24cm, Kanetsugu Pro M, CZ511
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Cuchillo p/vegetales/nakiri, 11.6”/29.5cm, Kanetsugu, Miyabi Issin, CZ505
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Cuchillo petty/multiusos, 3.5″, Kanetsugu, Miyabi Issin, CZ500
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Cuchillo petty/multiusos, 5”/12cm, Kanetsugu, Miyabi Issin, CZ501
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Cuchillo petty/multiusos, 6”/15cm, Kanetsugu, Miyabi Issin, CZ502
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Cuchillo petty/multiusos, acero AUS-8, 6”/15cm, Kanetsugu Pro M, CZ506
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Cuchillo rebanador/kiritsuke, acero R-12, damasco, 6”/15cm, Kanetsugu, Zuiun, CZ512
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Cuchillo rebanador/kiritsuke, acero R-2 damasco, 15”/38cm, Kanetsugu Zuiun, CZ515
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Cuchillo rebanador/kiritsuke, damasco, 14″/35cm, Kanetsugu Zuiun, CZ514
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Cuchillo santoku, 6.7”/17cm, Kanetsugu, Miyabi Issin, CZ503
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Cuchillo santoku, acero AUS-8, molibdeno/vanadio11.6”/29cm, Kanetsugu, Pro M, CZ507
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Cuchillo Santoku, acero R-2 damasco, 7”/18cm, Kanetsugu, Zuiun, CZ513
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Funda/protector de madera p/cuchillo/saya, 6”, Kanetsugu, Zuiun, CZ515150
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Funda/protector de madera p/cuchillo/saya, 7″, Kanetsugu Zuiun, CZ515180
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Funda/protector de madera p/cuchillo/saya, 8.2″, Kanetsugu Zuiun, CZ515210
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Funda/protector de madera p/cuchillo/saya, 9.4”, Kanetsugu Zuiun, CZ515240
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